【実飲】「いいちこナイトビルベリー」はベリーの旨味を生かした深みある粋な大人リキュール!
前から気になってたリキュール
ひょんなことからその存在を知り、気になってた「いいちこナイトビルベリー」。
「いいちこ」は言わずもがな。日本のみならず世界でも人気の麦焼酎の銘柄。
麦焼酎✖️ビルベリー の組み合わせが、想像出来ずいつか飲みたいと思ってました。
そしてとうとうその日が来たのです。
そして、その実態は。。ベリーの旨味を生かした甘くない深みある粋な大人リキュールでした!
可愛いパッケージに入ってます。
到着したリキュールは、こんな可愛いパッケージ に入ってました。
北欧産野生種ビルベリーをまるごとお酒に漬け込み、果実の美味しさを閉じ込めました。
さらに独自製法の発酵ギャバも配合した、こだわりのリキュールです。
果実の爽やかな酸味とほのかな甘み。冷やしてそのままストレートで。オンザロックや炭酸割りなどお好みの味わいでお楽しみください。¥2,000 希望小売価格(税抜)
アルコール度数:10度
容量:500ml
視力改善に効くと言われるアントシアニンを多く含む「ビルベリー」を丸ごと漬け込んだお酒。プラス、アミノ酸の一種である発酵ギャバ も入ってます。何だか体にも良さそう。
パッケージ を開けると、大人北欧感溢れるボトル登場!
ボトルからは、深いベリー色のリキュールが透けて見えます。
ラベルは、シンプルで暖かみのある北欧風イラストを青・黒・ゴールドで彩り、大人ムード溢れるムードに昇華。素敵なボトルにちょっとテンションUP。
炭酸割りで舌鼓。
今回は炭酸割りで楽しむこととします。夜にまったり飲むので、割合は「いいちこナイトビルベリー」1:炭酸水1.5位がワタシにはいい感じ。ちなみにアルコール度数は10度。
大人の隠れ家的バーが似合いそうな、大人リキュール
ちなみに「いいちこナイトビルベリー」は、甘味が強いベリーのお酒と思って飲むとびっくりするほど、甘さ控え。でも全然甘くない訳じゃなくてビルベリー の自然な甘味を感じます。自然の甘みで勝負しているところに潔ささえ感じます。
麦焼酎は、芋焼酎とか他の焼酎と比べクセが無く、まろやかなお酒。
ただ、飲む前は、ビルベリー との組み合わせはどんな味がするんだろう?合うのかなと正直思ってました。
しかし飲んでみると、自然な甘みのビルベリー と麦焼酎を掛け合わせると、軽やかでありつつウィスキー にも似た深味を感じました。麦焼酎がベリーの旨味を最大限に引き出しているよう。
すごくはまってる組み合わせでした。
ぐびぐび飲むより、時間を掛けてまったりと飲みたい。
居酒屋よりも隠れ家的バーが似合いそう。
大人の秋の夜長のお供として、傍に置いておきたい粋なリキュールでした。
原材料
本格焼酎(国内製造)、ビルベリー 、果糖、上白糖、レモン濃縮果汁、ギャバ